Відбулося семінар-навчання відповідальних за організацію харчування в закладах освіти Ротмістрівської ОТГ
ЗАТВЕРДЖЕНО
Сільський голова В.ХОВАЙБА
План проведення семінару-навчання
відповідальних за організацію харчування
в закладах освіти Ротмістрівської ОТГ
Дата проведення: 11.12.2019
Місце проведення: зал засідань Ротмістрівської сільської ради
Тема: «ПРАКТИЧНІ АСПЕКТИ ВПРОВАДЖЕННЯ ПРОЦЕДУР, ЗАСНОВАНИХ НА ПРИНЦИПАХ НАССР».
Мета: ознайомлення з законодавством щодо НАССР.
- Законодавство України щодо безпечності та якості харчових продуктів.
Крижанівський В.В.- начальник відділу
державного нагляду за дотриманням
санітарного законодавства Смілянського
районного управління Головного управління
Держпродспоживслужби в Черкаській області
- Основні рекомендації щодо впровадження системи НАССР в закладах освіти.
Щербаков М.А.,-- начальник Смілянського міськрайонного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Черкаській області
- Програми-передумова системи НАССР.
Вдовіченко В.А., головний спеціаліст відділу
освіти
- Послідовність упровадження постійно-діючих процедур, заснованих на принципах аналізу небезпечних факторів.
Вдовіченко В.А., головний спеціаліст відділу
освіти